こんにちは！ 気がつけば刈谷に移転して１年… たくさんのご来店、本当にありがとうございます。 前からやろうやろうと思っていました、 名古屋名物の味噌かつを スリーピッグ風にアレンジ！ 八丁味噌との相性…

2024/02/14

こんにちは！ 12月、今年も残りわずかとなりましたね… 刈谷に移転してから間も無く1年、あっという間に終わりそうな予感です。 年末は29日まで営業しております！ 美味しいスケル豚、是非食べに来てください！

2023/12/01

こんにちは！ 全然秋らしさを感じなく気がつけば11月… 豚さんたちは夏バテも終わり、美味しく成長しております！ さて、11日、12日なのですが、 ランチをお休みさせていただき、 毎年恒例のきらまつり(西尾市吉良…

2023/11/02

こんにちは♪ 今年も気がつけば10月… 暑い日が続き、秋はどこへやらと思っておりました… さて！ 新商品です！ その名も、 「豚(とん)でもないご馳走カツサンド」 のご紹介です！ ブログが消えてしまいましたの…

2023/10/01

こんにちは♪ 暦は秋といえどまだまだ日中は暑いですね… とはいえ、秋メニューとして、 イタリアーンなローストポーク丼、 名前を変えて復活です！ 肩ロースのミンチをトマトと玉ねぎでじっくり煮込んだ オリジナ…

2023/09/25

こんにちは♪ ハンバーグ、完成しました！ ローストポークのかたまりを作る際にどうしても出てしまう部分をお店で挽いてこねこね。 肩ロースとバラの部分だけを使ったスケル豚100%のパティは柔らかーくジューシーで…

2023/09/13

こんにちは！ 台風が終わり、なんだか気温的に過ごしやすくなるのかなぁと思う今日この頃。 暦は秋。 食欲の秋という言葉が大好きな私ですが笑 そんな食欲の秋ということで、 段階を踏んで新メニューが登場します…

2023/09/09

こんにちは！ 気がつけば8月最後の週末… まだまだ暑さ厳しい1日ですが皆様いかがお過ごしでしょうか？？ 先日のテレビ取材のときはたくさんのお客様にご来店いただき、少しでも認知していただけたのかなぁと実感し…

2023/08/26

こんにちは！ 台風上陸が非常に心配ですね… 今のところ休まずに営業する予定ですが、状況によってまたご報告させていただきます！ と、言うわけで… 昨日、中京テレビさんのキャッチさんのコーナーの中にある 名鉄…

2023/08/11

こんにちは！ 週末はお休みをいただき大変ご迷惑をおかけしました！ おかげさまで七夕まつり、大盛況のなか沢山お手伝いして参りました。 明日からまたよろしくお願いします！ 夏季休業ですが、 写真の通りです、…

2023/08/07